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CANETTE ~2KG
29.52€
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Description
La canette, c’est la femelle du canard âgée de moins de deux mois. Sa chair est plus fine et plus savoureuse que celle du canard. Viande tendre, elle est plus petite, mais plus charnue que le canard. Cuisinez-la rôtie, farcie ou non, et accompagnée de fruits, de miel, et d’épices !
Unité de commande : à la pièce
Poids moyen : ~2kg
Provenance : France
